Súp nấm đậu hủ thơm lừng

Súp nấm tàu hũ sò điệp thơm ngon, tẩm bổ là gợi ý lý tưởng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.Với các bước thực hiện đơn thuần và không tốn đa dạng thời kì đun nấu cho món ăn này. bởi vậy, Cả nhà nên học cách thức nấu súp nấm đậu hũ sò điệp ngon tuyệt dưới đây nhé.

Cách nấu súp nấm tào phớ sò điệp

Để thực hiện cách thức nấu súp nấm đậu hũ sò điệp đơn giản, trước tiên Cả nhà cần chuẩn bị nhữngvật liệu cần có để nấu súp nấm tào phớ sò điệp như sau:

nguyên liệu nấu súp nấm tào phớ sò điệp

1. Cồi sò điệp: 250g

2. Nấm đông cô: 60g

3. Nước dùng: một lít

4. Đậu hủ: 3 miếng

5. Bột năng: 3 thìa

6. Hành + ngò

7. Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm

8. Trứng cút: 30 quả

Chỉ dẫn nấu súp nấm tàu hũ sò điệp

Sau khi chuẩn bị xong những vật liệu cần có để nấu súp nấm tàu hũ sò điệp, cùng bắt tay vào thực hành các bước nấu súp nấm tào phở sò điệp như sau:

Sơ chế nguyên liệu nấu súp nấm đậu hủ cồi sò điệp

• Nấm đông cô ngâm vào bát nước ấm cho nở, rửa sạch, thái nhỏ.

• Đậu hủ non rửa sạch, thái chỉ.

• Cồi sò điệp rửa sạch, thái nhỏ, cho vào bát với hạt nêm và trộn đều, ướp khoảng 10-15 phút.

• Trứng phới cho nồi nước, đặt lên bếp luộc chín, vớt ra để nguội, bóc vỏ.

Tiến hành thực hành bí quyết nấu súp nấm tào phớ sò điệp

– Bước tiếp theo của chỉ dẫn nấu súp nấm tàu hũ sò điệp bắc nồi lên bếp, cho dầu vào đun hot, cho cồi sò điệp vào xào tái, đổ nước dùng vào nấu chung. lúc nước sôi cho tuần tự những vật liệu đậu hủ non, nấm đông cô và trứng cun cút vào.

– Bột năng cho vào bát với nước lạnh và khuấy đều, đổ vào nồi súp đang nấu, khuấy đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

– Múc súp ra bát, rắc thêm ngò, hành lá thái nhỏ, hạt tiêu lên trên và thưởng thứcmón súp nấm tàu hũ sò điệp.

bắt buộc thưởng thức món súp nấm tào phớ sò điệp:

• Súp sở hữu không bị vón cục, độ sệt vừa phải, hương vị thơm ngon và quyến rũ.

Món súp đậu hũ sò điệp tuyệt ngon này rất phù hợp mang món khai vị, thưởng thức vào các ngày thời tiết mát trời thật hấp dẫn. Chúc Cả nhà thành công và ngon miệng có chỉ dẫn bí quyết nấu súp đậu hũ sò điệp thơm ngon ở trên nhé.