Món cá mú hấp miến cực lạ miệng

Thay đổi khẩu vị với món cá mú hấp miến ngay thôi. Cùng học công thức món ăn này nhé.

Cách thức làm cho cá mú hấp miến

Để thực hành bí quyết khiến cho cá mú hấp miến thuần tuý, trước nhất Các bạn cần chuẩn bị những vật liệu cần mang để làm cho cá mú hấp miến như sau:

Vật liệu làm món cá mú hấp miến

• Cá mú: 2 con

• Nấm hương: 20g ngâm nước 10 phút, thái nhỏ

• Mộc nhĩ: 20g ngâm nước ấm 10 phút, thái nhỏ

• Miến: 150g ngâm nước 10 nước ấm 10 phút, cắt ngắn

• giết mổ lợn: 150g băm nhỏ

• Gừng: một nhánh, thái mỏng

• Hành tây: 40g, thái nhỏ

• Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, đường, nước dùng gà

• Rau xanh: rau diếp, lá bạc hà, rau mùi, hẹ, dưa chuột.

• Nước mắm chấm

Chỉ dẫn làm cho món cá mú hấp miến

Sau lúc chuẩn bị xong vật liệu, cộng bắt tay vào thực hành các bước làm cá mú hấp miến như sau:

Bước 1: đầu tiên, cá sắm về mổ rửa sạch cá, khứa hai bên để cá dễ thấm gia vị. Sau chậm triển khai ướp cá có hạt tiêu và nước mắm rồi cho vào tủ lạnh.

Bước 2: Ướp giết mổ băm, nấm mèo và nấm với tiêu, mắm, đường.

– Miến cắt sợi cùng ướp có con đường, mắm, tiêu.

Bước 3: tiếp tục thực hiện bí quyết khiến cá mú hấp miến ngon tuyệt:

– Nhồi ít gừng sợi, nấm và giết thịt vào bụng cá. Phần giết còn lại rải đều lên mình cá. Thêm bên trên là dầu mè và gừng sợi.

Bước 4: Cho cá vào nồi hấp trong 10-15 phút tùy vào độ lớn của cá. chung cục cho thêm mộc nhĩ, nấm và miến vào hấp thêm 3-5 phút nữa là xong món cá mú hấp miến.

Hoàn thành!